De sopraan Griet De Meyer volgde als jongere notenleer, piano, orgel en begeleidingspraktijk aan de muziekacademie te Aalter. Vervolgens trok ze naar het Lemmensinstituut. Daar behaalde ze Eerste Prijzen notenleer en harmonie, alsook de graad Meester in de Muziek, optie zang, bij Jeanine Lambrechts en Jan Caals.

Griet volgde meestercursussen zang bij Axel Everaerts en Jard Vannes, alsook de cursus directie bij Johan Van Bauwelen, Daan Admiraal en Jos van der Sijde.

Als zangpedagoge en leerkracht AMC is Griet verbonden aan de Stedelijke Muziekacademie voor Muziek en Woord en Dans van Veurne.

Ze werkt regelmatig samen met het Kathedraalkoor te Brussel en de Capella Brugensis o.l.v. Patrick Peire. Ze vertolkte reeds de solo’s in het Requiem van Fauré, Ceremony of Carols van Britten, het Gloria van Vivaldi, Barokcantates van Telemann e.a. Ook de rol van tweede dame in de Toverfluit van Mozart staat op haar programma.

Ze is dirigente van Koor Magnificat Ursel en sedert eind mei 2007 ook van het Beauvarletkoor Koksijde.